Ochrona termiczna

TempCook 476

Rękawice higieniczne z ochroną termiczną do wysokich-temperatur, 100% szczelne na płyny-dla przemysłu cateringowego

CAT. 3 0334
4443D
Type A AFGJOT
X2XXXX
111
Dopuszczone do kontaktu ze wszystkimi rodzajami żywności zgodnie z rozporządzeniem europejskim (WE) 1935/2004.

Szczególne zalety

Ochrona termiczna

Ochrona termiczna do 250°C* (*Powyżej 150°C produkt może stać się sztywniejszy i zmienić kolor, bez pogorszenia właściwości termicznych.)

Trwałość

Odporność na oleje, smary i podstawowe detergenty

Zgodność z żywnością

Białe/kremowe oznakowanie rękawic odpowiada normom odzieżowym w przemyśle cateringowym

Gwarantowana jakość

Nie zawiera silikonu, aby zapobiec powstawaniu śladów i defektów na blasze i szkle przed malowaniem

Specyficzne cechy

Długi mankiet (45cm) chroni przedramię podczas manipulowania goracymi naczyniami.

Zastosowanie

Przemysł spożywczy

Gotowanie wstępne

Samorządy (Żywienie zbiorowe)

Wyjmowanie elementów z piekarnika
Wyjmowanie elementów z autoklaw i piekarników parowych

Przemysł cateringowy

Wyciąganie naczyń z nagrzewających się pieców

Wypieki

Wyciąganie tac z piekarników

Szczegóły produktu

Materiał	Nitryl
Kolor	biały
Wykończenie wewnętrzne	Trykotowa ochrona termiczna
Wykończenie zewnętrzne	Wytlaczana struktura
Długość (cm)	45
Wielkość	7 9 10
Opakowanie	1 para/worek 6 par/karton

Zestawienie żywności

Łączna klasyfikacja dotycząca kontaktu z żywnością

Znaczenie oznakowania kolorami

Odpowiednie do kontaktu z tym rodzajem żywności.

Jeśli pH > 4,5, są odpowiednie do kontaktu z tym rodzajem żywności.
Jeśli pH , są nieodpowiednie.

Nieodpowiednie do kontaktu z tym rodzajem żywności.

Nie przetestowano dla żywności tego typu.

Napoje	Napoje bezalkoholowe lub napoje alkoholowe nieprzekraczające 6% obj., przeźroczyste
	Napoje bezalkoholowe lub napoje alkoholowe o zawartości alkoholu mniejszej lub równej 6% obj. Mętne
	Napoje alkoholowe o stężeniu alkoholu od 6% obj. i 20%.
	Napoje alkoholowe o zawartości alkoholu powyżej 20%.
Zboża, skrobie, cukier, czekolada i produkty pochodnie	Skrobie, zboża, mąki, mączki, suchy makaron np. spaghetti i podobne produkty oraz świeże makarony
	Herbatniki, ciasta, ciastka i inne produkty piekarnicze, produkty suche, cukrowe i cukiernicze w postaci stałej; bez substancji tłuszczowych
	Herbatniki, ciasta, ciastka i inne produkty piekarskie i wyroby cukiernicze w postaci stałej; z substancjami tłuszczowymi, czekoladą, substytutami i produktami powlekanymi
	Złożone przetwory spożywcze
	Melasy, syropy cukrowe, miód
	Produkty cukiernicze z tłustymi substancjami na powierzchni
Owoce, warzywa i produkty pochodnie	Owoce w całości, świeże lub schłodzone, nieobrane; suszone lub sproszkowane; orzechy w łupinach i prażone
	Świeże warzywa, obrane lub pokrojone
	Przetworzone: pokrojone, w formie przecieru, pasty lub konserwowane w roztworze wodnym, w tym w occie lub w solance
	Przetworzone w alkoholu
	Warzywa konserwowane w oleju
	Owoce konserwowane w oleju
	Orzechy w formie pasty lub kremu
Tłuszcze i oleje	Zwierzęce lub roślinne, naturalne lub przetworzone
Tłuszcze i oleje	Wodne emulsje w oleju (margaryna, masło)
Produkty zwierzęce i jaja	Skorupiaki i mięczaki bez naturalnej ochrony muszli, ryby konserwowane w roztworze wodnym
	Skorupiaki i mięczaki bez naturalnej ochrony muszli, ryby konserwowane w oleju, produkty mięsne marynowane w oleju
	Świeże skorupiaki i mięczaki w muszlach
	Świeże ryby, chłodzone, solone, wędzone lub w formie pasty
	Mięso dowolnego pochodzenia zwierzęcego, świeże, chłodzone, solone, wędzone, w formie pasty lub kremu.
	Konserwowane i częściowo konserwowane mięso w roztworze wodnym
	Konserwowane i częściowo konserwowane mięso w oleju
	Jajka, żółtka, białka w proszku lub formie suszonej lub mrożonej
	Jajka, żółtka, białka w formie płynnej lub gotowanej
Nabiał	Mleko tłuste, odtłuszczone lub częściowo sproszkowane
	Sfermentowane mleko (jogurt, maślanka), śmietana
	Naturalne sery bez skórki lub z jadalną skórką i sery do pieczenia
	Sery w całości na wagę
	Przetworzone sery (sery topione), sery konserwowane w roztworze wody (mozzarella...)
	Sery konserwowane w oleju
	Mleko w proszku, w tym mleko dla niemowląt
Dressing	Sosy o wodnej konsystencji
	Sosy o tłustej konsystencji (np. majonez, dressing, itp.)
	Musztarda
	Ocet
Mieszane przetwory spożywcze	Kanapki, tosty, pizze o dowolnej zawartości spożywczej z tłustymi substancjami na powierzchni
	Kanapki, tosty z chleba, pizza zawierająca dowolny rodzaj żywności, ale bez substancji tłuszczowych na powierzchni
	Zupy, sosy, wywary w każdej innej formie z tłustymi substancjami (włącznie z drożdżami)
	Zupy, sosy, wywary w każdej innej formie bez tłustych substancji (włącznie z drożdżami)
	Zupy, sosy, buliony w dowolnej postaci o tłustych charakterach (w tym drożdże)
	Zupy, sosy, buliony w dowolnej postaci, ale bez cech tłuszczowych (w tym drożdży)
	Smażone lub palone produkty pochodzenia roślinnego (smażone ziemniaki, frytki)
	Smażone lub prażone produkty pochodzenia zwierzęcego
Inne	Suszona żywność z tłuszczowymi substancjami na powierzchni
	Suszona żywność bez substancji tłuszczowych na powierzchni
	Zioła, przyprawy, kawa i substytuty kawy, w granulkach lub proszku
	Przyprawy i dodatki w oleju
	Kakao w proszku
	Kakao w paście
	Skoncentrowane ekstrakty o zawartości alkoholu wynoszącej lub przekraczającej 6% obj.
	Mrożona lub głęboko mrożona żywność
	Lody

Tabela odporności na czynniki chemiczne

Klasyfikacja ochrony chemicznej

Klasyfikacja ochrony jest określana po uwzględnieniu efektów zarówno przenikania, jak i uszkodzenia, by zapewnić użytkownikom odpowiednie informacje dotyczące używania naszych produktów dla ochrony przed działaniem produktów chemicznych.

Znaczenie kolorów:

Używane w przypadku długotrwałego kontaktu z chemikaliami (w granicach czasu przenikania w ciągu dnia roboczego)

Używane przy częstym kontakcie z chemikaliami, w granicach łącznej ekspozycji na ich działanie, tj. łącznego czasu przenikania w ciągu dnia roboczego.

Ochrona tylko przed rozpryskami, w przypadku dłuższej ekspozycji na działanie chemikaliów rękawice powinny zostać jak najszybciej wymienione na nowe.

Nie zalecane. Te rękawice nadają się do pracy z tym produktem chemicznych.

NT: Nie przetestowano

NA: Nie dotyczy, ponieważ nie przetestowano całkowicie (wyłącznie wyniki dotyczące zużycia LUB przenikania)

Dane z testów chemicznych i ogólna ocena ochrony chemicznej nie powinny być stosowane jako bezwzględna podstawa wyboru rękawic. Rzeczywiste warunki użytkowania mogą zmieniać wymagane właściwości rękawic w kontrolowanych warunkach badań laboratoryjnych. Czynniki inne niż czas kontaktu chemicznego

Produkt chemiczny	CAS #	Czas przenikania (minut)	Poziom przenikania	Standard	Poziom uszkodzenia	Klasyfikacja
dietyloamina 98%	109-89-7	53	2	EN 16523-1:2015	1	-
dwusiarczek węgla 99%	75-15-0	20	1	EN 16523-1:2015	NT	NA
formaldehyd 37%	50-00-0	>480	6	EN 16523-1:2015	3	++
kwas chlorowodorowy 10%	7647-01-0	>480	6	EN 374-3:2003	NT	NA
kwas chlorowodorowy 35%	7647-01-0	>480	6	EN 374-3:2003	NT	NA
kwas siarkowy 96%	7664-93-9	243	5	EN 16523-1:2015	NT	NA
metanol 99%	67-56-1	122	4	EN 16523-1:2015	NT	NA
n-heptan 99%	142-82-5	>480	6	EN 16523-1:2015	4	++
nadtlenek wodoru 30%	7722-84-1	>480	6	EN 16523-1:2015	NT	NA
octan butylu 99%	123-86-4	78	3	EN 374-3:2003	NT	NA
octan etylu 99%	141-78-6	27	1	EN 16523-1:2015	NT	NA
roztwór wodorotlenku amonu 25%	1336-21-6	>480	6	EN 16523-1:2015	4	++
styren 99%	100-42-5	36	2	EN 16523-1:2015	NT	NA
toluen 99%	108-88-3	51	2	EN 16523-1:2015	1	-
wodorotlenek sodu 40%	1310-73-2	>480	6	EN 16523-1:2015	NT	NA